mdjaff / freepik.com
Лук – овощная культура семейства Амариллисовые (Луковые). Является одной из самых распространенных овощных культур, выращивается как в теплице (для раннего потребления), так и в открытом грунте. В пищу используют и перо, и луковицу, которые содержат в своем составе много полезных веществ.
Сорта лука для выгонки на перо: Арзамасский, Бессоновский, Мстерский, Погарский, Ростовский, Союз, Спасский, Стригуновский, Черниговский 4.
Сорта сладкого лука: Ретро, Ялтинский, Эксибишен, Глобо, Испанский 313.
Сорта лука для зимнего хранения: Ростовский, Арзамасский, Стригуновский, Стурон, Тимирязевский, Фермер поздний.
Сорта и гибриды лука для подзимней посадки: Арзамасский, Геркулес F1, Даниловский, Коррадо F1, Радар, Ред Барон, Сеншуй, Снежный шар, Турбо, Сеттон, Шекспир, Стурон, Штутгартер-Стенфилд F1.
Сорта и гибриды красного лука: Багровый мяч, Грейтфул Ред F1, Кампилло F1, Красный Брауншвейгский, Ред Барон, Ретро, Черный принц, Юконт.
Самый распространенный способ выращивания лука – севком. В этом случае его сажают в апреле-мае, когда почва прогреется до 15°С (хороший ориентир – цветение черемухи) сразу на постоянное место.
При выращивании лука-репки из семян за один сезон используется рассадный способ:
Предпосадочные работы состоят из обработки севка и подготовки грядки.
Подготовка севка
Подготовка грядки
Основные правила полива репчатого лука:
Для подкормок лука используют как органические (коровяк, куриный помет, травяной настой, зола), так и минеральные (комплексные составы либо мочевина, суперфосфат, сернокислый калий) удобрения. За вегетационный период грядку удобряют минимум три раза:
Чаще всего лук заболевает:
Профилактические меры, которые помогут не допустить появления болезней:
Если профилактика не помогла и вы обнаружили симптомы какого-либо заболевания, выберите в справочнике Болезни подходящее средство.
Наиболее опасными вредителями репчатого лука являются:
Профилактические меры появления вредителей:
При обнаружении следов вредителей выберите в справочнике Вредители подходящее средство.
В средней полосе к уборке лука приступают в августе. Затягивать с уборкой урожая нельзя, т.к. оставленный в земле лук через 1-1,5 недели снова тронется в рост. Такие луковицы не годятся для длительного хранения.
Признаки созревания лука:
Для уборки выбирают сухой день. Выкопанные луковицы оставляют на несколько часов на грядке, чтобы обсохла земля, а затем раскладывают тонким слоем в сухом, хорошо проветриваемом помещении для просушки на 3-4 недели. У высохшего лука обрезают корни и перья, оставив хвостик длиной 4-5 см, и отправляют на хранение.