Каждый дачник мечтает снять с куста помидоры, которые источают сладость и солнце. Поэтому все лето бережет свои томаты: поливает под корень, подкармливает золой и прячет от града под пленкой. А они, неблагодарные, почему-то вырастают кислыми, почти как лимоны, и водянистыми, словно их водой накачали. В чем же причина? Не спешите винить погоду. Чаще всего томаты "обижаются" на наши ошибки в уходе. Давайте разберем семь ключевых факторов, которые напрямую определяют вкус урожая, и выясним, как все исправить и получить тот самый аромат, ради которого все и затевалось.

Почему помидоры не набирают сладости

Каждый дачник мечтает снять с куста помидоры, которые источают сладость и солнце. Поэтому все лето бережет свои томаты: поливает под корень, подкармливает золой и прячет от града под пленкой. А они, неблагодарные, почему-то вырастают кислыми

Почему помидоры не набирают сладости:  7 главных ошибок, которые делают плоды кислыми и водянистыми

В самом разгаре - сезон огурцов. Огородники едва успевают переработать урожай! Нарезают салаты, варят маринады, моют банки и готовят бочки для засолки любимых овощей… А в это время огуречная грядка продолжает жить своей жизнью: плети плетутся, завязи наливаются. И именно сейчас нужно уделить внимание самим кустам, иначе благодатная "огуречная" пора очень быстро закончится. Может так случиться, что растения внезапно начнут желтеть, а плодов станет все меньше и меньше… Вы решите, что пора выдергивать плети, мол, отжили свое, но наш вам совет: не спешите!
Исправить ситуацию можно за пару дней, а плодоношение продлить на месяц. Секрет – в правильной обрезке, питании и защите от холода. Рассказываем, как за 15 минут в неделю превратить увядающую грядку в конвейер свежих огурцов.

Как продлить плодоношение огурцов до осени

В самом разгаре - сезон огурцов. Огородники едва успевают переработать урожай! Нарезают салаты, варят маринады, моют банки и готовят бочки для засолки любимых овощей… А в это время огуречная грядка продолжает жить своей жизнью

Август - не конец сезона! Как заставить огурцы плодоносить до осени

Август – не конец сезона! Как заставить огурцы плодоносить до осени

Чеснок - король приправ, но как любой король капризен в хранении. То усохнет, то прорастет, то покроется плесенью и сгниет в самый неподходящий момент. Но если знать пару секретов, можно хранить его очень долго. Главное - определиться с его характером: озимый чеснок любит холод и сухость, а яровой - тепло и влагу. Яровой вообще держится дольше, озимый лучше пускать в дело первым.
Сегодня поделимся семью проверенными способами хранения этой ароматной культуры - от простой "косички" до "рубашки" из парафина. Читайте, применяйте и забудьте о гнилом чесноке навсегда.

Как хранить чеснок

Чеснок - король приправ, но как любой король капризен в хранении. То усохнет, то прорастет, то покроется плесенью и сгниет в самый неподходящий момент. Но если знать пару секретов, можно хранить его долго. Главное - определиться с его характером

7 способов сохранить чеснок свежим: парафин, соль и бабушкина косичка

Август у садоводов - на особом счету. Казалось бы, солнце еще греет, но ночи уже становятся прохладнее, и до настоящих холодов - рукой подать. Активно дозревают фрукты, требуя защиты от птиц и ос. Ягодники отплодоносили и готовятся к зимовке, виноград еще отдает кисло-сладкие гроздья. Дополнительного ухода ждут молодые саженцы, которые без правильного полива не переживут зиму. Земля требует удобрений, кусты - обрезки, а корни - последнего влагозарядного полива. И в этой круговерти нужно не потерять голову и все успеть. Как это сделать? Ответ прост: не паниковать, верить в свои силы и четко следовать нашему списку самых важных августовских дел. Эти 15 пунктов станут вашей шпаргалкой, сохраняйте, делитесь с соседями и погнали спасать свой участок!

15 самых важных дел в саду в августе

Август у садоводов – на особом счету. Казалось бы, солнце еще греет, но ночи уже становятся прохладнее, и до настоящих холодов – рукой подать. Активно дозревают фрукты, требуя защиты от птиц и ос. Ягодники отплодоносили и готовятся к зимовке

Август: 15 самых важных дел в саду

﻿Ранние гладиолусы, георгины, циннии, астры, лилии, вербена… Август – время, когда цветник достигает пика своего великолепия. Кажется, сама природа спешит подарить нам последние яркие аккорды лета. Но эта красота требует заботы: необходимо удалять отцветшие бутоны, подкармливать растения для продолжительного цветения, бороться с болезнями и вредителями, делить разросшиеся корневища и готовить многолетники к осени. Какие еще важные задачи нельзя упустить в цветнике в августе, чтобы наслаждаться цветением до самых заморозков?

15 самых важных дел в цветнике в августе

﻿Ранние гладиолусы, георгины, циннии, астры, лилии, вербена… Август – время, когда цветник достигает пика своего великолепия. Кажется, сама природа спешит подарить нам последние яркие аккорды лета. Но эта красота требует заботы

Август: 15 самых важных дел в цветнике

В августе дачник устали не знает... Томаты краснеют, но в любой момент может появиться фитофтора. Огурцы еще плетутся, но их листья уже желтеют, а плоды горчат от перепадов температур. Перцы и баклажаны висят тяжелыми гирляндами, требуя усиленного питания. Лук уже пора убирать. Картофельная ботва полегла, и под ней зреет будущий запас на зиму, который нужно вовремя выкопать и просушить...  Вредители (та же белокрылка, тля и клещи) чувствуют приближение осени и с удвоенной силой вгрызаются в последние зеленые листья. Еще и сорняки прут из-за каждого угла. Как не надорвать спину и уйти в сентябрь с полными закромами, а не с пустыми грядками и гниющими остатками? 
Мы собрали для вас 13 самых важных огородных дел августа. Сохраняйте, действуйте по порядку – и огород скажет вам спасибо.

13 самых важных дел в огороде в августе

Посадки поливать, урожай собирать и разносолы припасать  в августе дачник устали не знает

Август: 13 самых важных дел в огороде

Вы только что выкопали чеснок и лук, и опустевшая грядка требует продолжения банкета? Правильно! Сейчас не время для простоя огорода. Пока соседи будут созерцать голую землю, вы засеете грядки повторно и будете срывать свежую зелень аж до глубокой осени. Главное - отобрать для посева короткодневные культуры с периодом вегетации 30–60 дней. Потому что световой день идет на убыль - если ошибетесь с сортом, растения либо в стрелку уйдут, либо не дозреют.
Разберем топ проверенных культур, которые реально вырастить на освободившемся месте, и подскажем конкретные сорта - чтобы для вас ни один день не пропал даром!

Что посеять вместо убранного лука и чеснока

Вы только что выкопали чеснок и лук, и опустевшая грядка требует продолжения банкета? Правильно! Сейчас не время для простоя огорода. Пока соседи будут созерцать голую землю, вы засеете грядки повторно

Вторая грядка: что посеять вместо убранного лука и чеснока – едим зелень до октября!

Одна из самых серьезных болезней груши  ржавчина, которую вызывает патогенный гриб Gymnosporangium sabinae. Его особенность в том, что для развития грибку требуются одновременно два "хозяина" - груша и можжевельник. 
Если у вас на участке растет можжевельник, то осматривать и лечить нужно всегда сразу оба растения  и грушу, и можжевельник, т.к. если признаки ржавчины появились на одной культуре, то почти со 100%-ной вероятностью они будут и на другой.
Мы расскажем, как распознать ржавчину и эффективно с ней бороться.

Ржавчина на грушах: первые признаки и лечение

Одна из самых серьезных болезней груши - ржавчина, которую вызывает патогенный гриб Gymnosporangium sabinae. Мы расскажем, как её распознать и эффективно с ней бороться.

Ржавчина на грушах:  первые признаки и лечение

Бесспорно, самыми ароматными и вкусными являются плоды, дозревшие на кустах. Однако различные болезни культур и неблагоприятные погодные условия  туманы, затяжные дожди, повышенная влажность  зачастую вынуждают дачников собирать урожай преждевременно. И отправлять его на термическую переработку либо на дозаривание. Если с первым вариантом любой дачник-новичок справится без подсказок, то о втором следует поговорить подробнее.

Как дозаривать томаты и перцы

Самыми ароматными и вкусными являются плоды, дозревшие на кустах. Однако различные болезни культур и неблагоприятные погодные условия  туманы, затяжные дожди, повышенная влажность  зачастую вынуждают дачников собирать урожай преждевременно.

Как дозаривать помидоры и перцы: простые хитрости для идеальной спелости

Вы с нетерпением ждали первого урожая, срываете хрустящий зеленый огурец, с аппетитом откусываете… и вместо сочной свежести чувствуете едкую горечь? Не спешите выбрасывать плоды – горечь можно убрать!
Перечислим причины этого "горького" явления и подскажем рабочие способы, которые вернут вашим огурцам сладость и сочность.

Почему огурцы горчат и как это исправить

Вы с нетерпением ждали первого урожая, срываете хрустящий зеленый огурец, с аппетитом откусываете… и вместо сочной свежести чувствуете едкую горечь? Не спешите выбрасывать плоды – горечь можно убрать! Перечислим причины этого "горького" явления

Горчат огурцы? Не спешите их выбрасывать! 5 скрытых причин горечи и рабочий способ спасти урожай

Календарь Дел для садовода и огородника, мастер-классы и статьи. 7 дней в неделю, 24 часа в сутки. Самое полезное приложение для загородной жизни. Присоединяйтесь!

Статьи