Опыление – это фаза полового размножения семенных растений, когда пыльца переносится с пыльников тычинок на рыльце пестика. В результате происходит оплодотворение и завязывание плодов.

• Но для нормально протекающего процесса опыления каждой культуре требуется свой температурно-влажностный режим.

Минимальные отклонения от него могут привести к "пустому" цветению.

Ferlx/shutterstock.com

Томаты – это факультативно самоопыляемые растения.

• В каждом цветке есть и женские (пестик), и мужские органы (тычинки).

А значит, пестик способен оплодотвориться собственной пыльцой.

Но для этого ему нужна небольшая помощь извне:

• дуновение ветра,
• стекающие капельки влаги,
• прикосновение лапок насекомых и т.д.

И если при посадке в открытом грунте с самоопылением обычно проблем не возникает, то в закрытой теплице самоопыления может и не произойти.

JITD/shutterstock.com

• Механический перенос пыльцы.
• Удачный температурный диапазон – в пределах 20-25°C.

• Томатам во время цветения вредят как сильно высокие (выше 32°C), так и пониженные температуры (ниже 13-14°C).

• Уровень влажности не выше 70% и не ниже 30%.

При отклонении в первом случае пыльца просто слипнется в комки и не сможет высыпаться из пыльников. С другой стороны, излишне сухой и горячий воздух (недостаток поливов, духота в теплице или сухая жара на улице) также может привести к стерилизации пыльцы.

• Рыльца пестиков – "в поисках" пыльцы – продолжают расти в длину, сильно вытягиваясь за пределы окружающих тычинок.
• Неоплодотворенные цветки усыхают и опадают.

Grandpa/shutterstock.com

Огурцы – перекрестнопыляемые растения.

• У них есть мужские и женские цветки – и расположены они на одном растении. Первые отличаются изящными "ножками", а женские – утолщенными основаниями в виде маленьких огурчиков.

После опыления мужские цветки отмирают и опадают, а из женских при хорошем исходе образуются плоды.

Для перекрестного опыления требуется участие "посредников", которые доставляют пыльцевые зерна от тычинок к рыльцу пестика.

"Помощниками" выступают:

• насекомые-опылители,
• воздушные потоки,
• капли воды (дождя, росы).

Огуречная культура родом из тропиков и субтропиков Индии, поэтому экстремальная жара и влажность образованию завязей не помешает.

• Развитию пыльцы может помешать лишь похолодание, когда дневная температура опускается ниже 15°C.

nnattalli/shutterstock.com

Если полноценного самостоятельного опыления у растений томатов и огурцов не происходит, то им нужно помочь.

Существуют различные методы перенесения пыльцы с тычинок на пестик цветка:

• У томатов раз в несколько дней встряхивать цветочные кисти. Огурцам встряхивание растений не поможет, поскольку цветки у них разнополые.
• У огурцов тонкой мягкой кисточкой или ватным тампоном аккуратно собрать ворсом пыльцу с мужских цветков и перенести ее на рыльца пестиков соседних женских цветов.
• Можно также оборвать мужские цветки и, оторвав у них лепестки, положить пыльники на рыльца женских.
• Опрыскать кисти стимуляторами плодообразования (Завязь, Бутон и др.).

В целом нужно организовать комфортные условия тепличным культурам:

• наладить процесс проветривания в теплице;
• замульчировать посадки;
• притенить их в жаркие дни;
• культуры, растущие в открытом грунте, укрыть от возможных проливных дождей и холодов;
• скорректировать систему поливов и подкормок;
• соблюдать правила формирования кустов и т.д.

Теперь вы знаете, как грамотно проводить искусственное опыление огурцов и томатов. Кроме того, вам будет полезно узнать, что огурцов есть так называемые партенокарпические гибриды. У них плоды образуются даже без опыления. А значит, перепады температур, отсутствие опылителей и движения воздуха гибридам не страшны.