dela.media
12 авг 2024
Яблочный "дождь", или Что делать с падалицей?
Этот год принес небывалый урожай яблок! Ветки плодовых деревьев буквально ломятся от количества плодов – и сбрасывают ароматный "груз". А что делать дачнику в таком случае? Утилизировать фрукты или как-то использовать опад, который, как известно, быстро приходит в негодность?
Мнения на этот счет разные: самые рачительные хозяева отправляют фрукты на корм животным, другие – забрасывают в компост. А кто-то сразу отказывается иметь дело с падалицей и вывозит ее на свалку. Кто из них прав? Давайте разбираться.
И сортировать… падалицу
Для начала нужно осмотреть опавшие плоды. Если яблоки сильно повреждены насекомыми или начали подгнивать, чернеть, мумифицироваться, то их нужно уничтожать (сжигать либо закапывать, предварительно пересыпая известью). И делать это желательно за пределами участка.
Затем нужно провести осмотр деревьев и при наличии на ветках деформированных и подгнивших плодов снимать их с яблонь, не дожидаясь опадения, и утилизировать.
- Мумифицированные плоды – источник инфицирования всех рядом расположенных растительных тканей.
Но если падалица имеет более-менее здоровый вид, яблоки лишь слегка поврежденны при падении, то их можно использовать.
Есть самим
Если яблоки опали по причине непогоды либо из-за своей спелости, их можно употреблять в пищу сырыми или использовать для заготовок. Благо, рецептов варений, джемов, пастилы, салатов, компотов, вина и сухофруктов в интернете множество. Было бы только желание "спасти урожай".
Делиться урожаем
Наверняка у каждого дачника есть друг, знакомый или просто хороший сосед, не имеющий "загородного домика", но желающий отведать ароматных витаминов.
Кормить животных
Не откажутся от свежих фруктов и многие сельскохозяйственные и животноводческие фермы, зоопарки и заповедники. Фруктовая "добавка" придется как нельзя кстати к рациону лошадей, овец, коров, коз, свиней.
- Но помните, что гниющие, больные и мумифицированные плоды скармливать животным нельзя.
Компостировать падалицу и заполнить ею грядки
Но это касается лишь здоровой (!) падалицы
- Если вы обрабатывали яблони пестицидами в последние 2-3 месяца, то плоды закладывать в компост нельзя!
Также стоит заметить, что из-за повышенного содержания кислоты перегнивающие плоды сильно понижают рН компоста или почвы, в которую его внесут. Поэтому перед закладкой падалицу необходимо обработать известью – из расчета 100 г на 10 кг плодов. Либо пересыпать фрукты известковыми удобрениями, костной мукой, золой.
- Если осенью фрукты заложили в теплые грядки, но по каким-то причинам не известковали, то в следующем сезоне советуем высаживать на них культуры, которые не боятся легкого закисления почвы. Это тыквенные, зелень и цветы.
Можно ли оставлять опавшие плоды просто под деревом
- Этого делать нельзя!
Лежащие под деревом зараженные грибками плоды, да еще ставшие "прибежищем" насекомых-вредителей, – это потенциальный источник инфекции для всего сада.
Да даже здоровые с виду экземпляры, будучи оставленными в приствольном круге, в процесс разложения чрезмерно закислят почву под яблонями – и весной придется ее раскислять.
И не забывайте, что год на год не приходится! В этом году вы пресытитесь урожаем фруктов, а в следующем, возможно, будете пересчитывать яблоки буквально по пальцам. Поэтому ухаживайте за своим садом не только в период цветения и плодоношения, но и в конце сезона. Возможно, и через год яблони порадуют вас обильным урожаем.