10 фев 2025
Ранний посев овощей, или Оптимальные условия для выращивания рассады
Хороший ранний урожай томатов, перца, огурцов и других культур – мечта большинства дачников. Поэтому самые нетерпеливые из них, вооружившись фитолампами, начали высевать овощи уже в декабре. Но не учли, что у каждого овоща свой срок – и не всегда столь ранний.
От чего зависит срок посева
Сроки посева семян на рассаду зависят от многих факторов:
- климатических условий региона,
- вида и сорта культуры,
- выбора места для высадки рассады: в теплицу, в парник, накрытый спанбондом, или в открытый грунт.
Оптимальные для посева климатические условия

Рассаду теплолюбивых растений высаживают в грунт, когда:
- почва прогреется до 10-12°С,
- минует угроза заморозков.
- В средней полосе это вторая декада мая.
В северных широтах, а также на Урале и в Сибири – конец мая – начало июня.
А в южных регионах – конец апреля – начало мая.
Сроки посева некоторых культур

Перец и баклажаны высевают за 65-80 дней до предполагаемой даты посадки на постоянное место.
Томаты – за 50-60 дней.
Капусту – за 35-40 дней.
Огурцы и тыкву – за 25-30 дней.
Высчитывая сроки посева, нужно добавлять время на прорастание семян:
- всходы капусты появляются на третий-пятый день после посева,
- огурцов – на четвертый-шестой день,
- баклажанов или острого перца – на 10-12 день после посева.
Время прорастания семян зависит от сорта, условий хранения посевного материала и от качества предпосевной обработки.
Учитывая названные факторы, в средней полосе можно начинать посев:
- перца и баклажанов – не раньше третьей декады февраля,
- томатов – в первой-второй декаде марта (с учетом сортовых особенностей).
- капусты – в конце марта-начале апреля.
Чтобы получить гарантированные всходы, перед посевом замочите семена в растворе биостимулятора, например, Эпина или Циркона. Для этих целей также можно использовать и комплексное органоминеральное удобрение.
Если рассаду планируется высаживать в теплицу

При наличии теплицы рассаду в нее можно высаживать на две недели раньше, чем в открытый грунт.
- Но накануне посадки сеянцы нужно закалить, приучить к перепадам температуры и к яркому солнцу.
Если теплица сделана некачественно, то высаженные раньше срока растения могут пострадать от возвратных весенних заморозков.
С другой стороны, опасность для рассады в теплице представляет дневная жара.
- Если не проветрить теплицу, то уже через два часа после восхода солнца там будет около 30°С, а в полдень – и все 45°С.
Из-за повышенной температуры пыльца на цветках растений станет стерильной – и урожая не будет.
Поэтому необходимо каждое утро открывать форточки в теплице и по вечерам закрывать, чтобы сохранить тепло.
- Ситуацию может спасти автопроветривание.
Если этой системы нет либо она не исправна, а ежедневно открывать-закрывать форточки нет возможности, то высаживать рассаду в теплицу советуем в те же сроки, что и в открытый грунт. А это значит, что торопиться с посевом не стоит.
Оптимальный температурный режим

Планируя посев, заранее подумайте: есть ли у вас возможность организовать всем растениям правильный температурный режим и досвечивание?
Большинство дачников размещают емкости с рассадой на подоконниках и держат растения там до самой пересадки на постоянное место. В таких условиях рассада часто вытягивается и растет слабой.
- После появления всходов контейнеры с посевами на одну неделю нужно переставлять в более прохладное место: на застекленный балкон, веранду или в парник.
Особенно это касается рассады томатов и капусты. В этот короткий период температура:
- для томатов днем должна составлять 13-15°С, а ночью – около 12°С,
- для капусты – днем до 15°С, ночью – 6-8°С.
- Через неделю температуру повышают до 20°С днем и до 14°С ночью.
При таком температурном режиме семена раннеспелой капусты можно высевать уже во второй декаде марта, а позднеспелые сорта – с начала апреля.
Досвечивание рассады

На рост и развитие рассады влияет продолжительность светлого и темного периодов суток.
- Самые требовательные к интенсивному свету – томаты, перец, баклажаны и огурцы.
Оптимальная освещенность для этих растений составляет более 20 000 Лк (люксов) в течение 14-16 часов.
При меньшей интенсивности света рассада вытягивается, а листовые пластины бледнеют.
Поэтому если вы предпочитаете февральский посев культур, то постарайтесь приобрести фитолампы. Некоторые дачники используют светодиодные, индукционные или люминесцентные светильники.
- Обычные лампы накаливания для досвечивания растений лучше не использовать: они выделяют много тепла, к тому же, в спектре их свечения отсутствуют нужные растениям цвета.
Если нет возможности организовать досвечивание и закаливание рассады, то с посевом торопиться не нужно.
Вытянутая и слабая рассада хуже приживается на постоянном месте, чем небольшая, но коренастая.

Высевая семена, ведите дневник наблюдений и фиксируйте время посева, особенности развития рассады того или иного сорта. В результате с годами у вас сформируется четкое представление о сроках посева различных культур в условиях вашего региона.