Подкармливаем овощи, растущие в открытом грунте

articlephotocamera

Dmitry-Arhangel 29 / shutterstock.com

 

18 июн 2025

Подкармливаем овощи, растущие в открытом грунте

Июнь в самом разгаре, а значит, дачники уже вовсю ухаживают за своими грядками. Но как бы кто ни старался, без своевременной и грамотной подкормки растений (особенно если осенью почва не была обогащена органикой) рассчитывать на богатый урожай не стоит.

В этой статье разберемся, когда именно нужно подкармливать культуры, какими средствами лучше воспользоваться и какие нюансы стоит учесть, чтобы ваши овощи получили все необходимые "витамины" и… отблагодарили вас сторицей.

Когда подкармливать овощи на грядках

План подкормок, во-первых, зависит от длительности вегетационного периода той или иной культуры:

  • растения с коротким жизненным циклом достаточно подкормить один раз,
  • с длинным – 2-3 раза за сезон.

Сроки подкормок зависят и от способа посева/посадки овощей:

  • культуры, выращенные рассадным способом, начинают подкармливать через две недели после высадки на грядки;
  • при посеве в грунт первую подкормку проводят примерно через месяц после появления всходов.
  • Последующие подкормки вносят в период интенсивного развития растений. А прекращают за месяц до сбора урожая.

Какие "витамины" желательно использовать для первой подкормки

В этом вопросе необходимо ориентироваться на потребности растений.

Азот

В начале сезона все силы культура направляет на рост побегов и листьев, на выработку хлорофилла.

Превратить молодые сеянцы в пышные кустики с крепкими и мясистыми стеблями помогает азот.

Кроме того, при недостатке этого макроэлемента завязывается мало плодов. Да и плоды эти не достигают стандартного размера.

Калий

Этот элемент укрепляет корни растений и участвует в обменных процессах. При его недостатке резко снижается иммунитет культур – и те начинают остро реагировать на смену погодных условий и чаще болеть.

Фосфор

Фосфор способствует быстрому прорастанию семян, формированию и укреплению корневой системы, усилению листового аппарата, обильному формированию плодов и улучшению их вкуса.

Бор, сера, цинк, марганец, молибден

Эти микроэлементы ускоряют рост корней и листьев, участвуют в фотосинтезе, повышают устойчивость к неблагоприятным факторам.

  • Можно сделать вывод, что в начале сезона овощи следует подкармливать комплексными удобрениями, но с повышенным содержанием азота.

Какие удобрения использовать

Для первой подкормки овощей можно выбрать как минеральные, так и органические удобрения. И даже их совмещать.

Подскажем несколько сбалансированных комплексов.

Natallia Ustsinava/shutterstock

Для томатов

1 состав: 0,5 л коровяка и 1 ст.л. нитрофоски развести в 10 л воды; расход – 0,5 л рабочего раствора под каждый куст;

2 состав: по 1 ст.л. нитрофоски и жидкого удобрения развести в 10 л воды; расход – по 0,5 л под куст;

3 состав: 40 г суперфосфата, 25 г аммиачной селитры и 15 г сульфата калия развести в 10 л воды; расход – 0,6-0,7 л под растение.

4 состав: комплексное минеральное удобрение – Фаско для томатов, Агриколь; развести строго по инструкции.

Venn-Photo/shutterstock

Для огурцов

1 состав: 25 г азофоски развести в 10 л воды;

2 состав: 20 г аммиачной селитры и по 10 г суперфосфата и сернокислого калия – на 10 л воды.

3 состав: 1 л готового настоя коровяка развести в 10 л воды.

4 состав: 0,5 л готового настоя птичьего помета и 1 л золы развести в 10 л воды – расход аналогичный.

5 состав: комплексное минеральное удобрение – Кристалон для огурцов, нитроаммофоска; развести строго по инструкции.

  • Расход для всех составов – 0,5 л под один кустик.
Ostariyanov/shutterstock

Для сладкого перца

1 состав: 2 л перепревшего навоза на 10 л воды.

2 состав: 0,5 л готового настоя птичьего помета развести в 10 л воды.

3 состав: по 10 г мочевины и суперфосфата на 10 л воды.

4 состав: 15 г аммиачной селитры, 25 г сульфата калия и 30 г суперфосфата – на 10 л воды.

5 состав: комплексное минеральное удобрение – нитроаммофоска; развести строго по инструкции.

  • Расход для всех составов – 0,5 л под один кустик.
VH-studio/shutterstock

Для моркови

1 состав: 1 ст.л. нитрофоски – на 10 л воды.

2 состав: 20 г калийной селитры и по 15 г мочевины и двойного суперфосфата развести в 10 л воды.

3 состав: 2 стакана древесной золы на 10 л воды.

4 состав: комплексное минеральное удобрение – Агрикола для моркови; развести строго по инструкции.

  • Расход для всех составов – ведро раствора на 1 кв.м посадок.
Bk87/shutterstock

Для свеклы

Первая подкормка свеклы проводится после появления 3-4 настоящих листочков.

1 состав: 1 ст.л. мочевины – на 10 л воды.

2 состав: 20 г сернокислого калия – на 10 л воды.

3 состав: комплексное минеральное удобрение – Агрикола для свеклы; развести строго по инструкции.

  • Расход для всех составов – ведро раствора на 1 кв.м междурядья.
OleynykO/shutterstock

Для капусты

1 состав: 1-2 ст.л. аммиачной селитры развести в 10 л воды, расход 1,5 л – под одно растение.

2 состав: по 10 г мочевины и сернокислого калия, 20 г суперфосфата – на 10 л воды. Расход – по 0,5 л под каждое растение.

3 состав: комплексное минеральное удобрение – Агрикола для капусты, Аммофоска; развести строго по инструкции.

La Huertina De Toni/shutterstock

Для лука и чеснока

1 состав: 10-15 г аммиачной селитры на 10 л воды.

2 состав: 20-25 г мочевины развести в 10 л воды.

3 состав: комплексное минеральное удобрение – Фертика Люкс, Фаско для лука; развести строго по инструкции.

  • Расход для перечисленных выше составов – ведро раствора на 1,5 кв.м посадок.
  • Вносить раствор нужно во влажную почву.

4 состав: 1 л готового настоя коровяка развести в 10 л воды.

  • Расход – ведро готовой смеси на 2 кв.м посадок.

Своевременность, умеренность и точность – вот главные принципы успешной подкормки растений.

Учитывая вид культур, фазу их роста, погодные условия, дачник может без проблем оптимизировать состав удобрений и тем самым не только повысить урожайность овощей, но и улучшить их вкус.