Екатерина Горбаченок / ogorod.ru
4 сен 2025
Почему "вырождаются" томаты
Когда-то они были у вас королями грядки и стола – сочные, ароматные, яркие! Но что-то пошло не так. И сегодня на кустах – хилые, водянистые плоды.
Почему проверенные сорта томатов вдруг начинают терять свои лучшие качества? Почему даже сами кусты приобретают другой вид? Потому что томат – не просто овощ, это зеркало наших ошибок. О них и поговорим, чтобы больше не повторять.
Ошибка 1: Неправильно заготовили семена
Какие томаты нужно отбирать
Сначала нужно выбрать наиболее мощные и урожайные кусты, плоды на которых еще обладают ярко выраженными признаками, характерными для данного сорта.
И вот на этих здоровых и крепких растениях отобрать самые крупные и зрелые плоды со второй или третьей кисти, причем расположенные ближе к стеблю.
Какие томаты не годятся
Не нужно отбирать мелкие, деформированные томаты.
Не годятся плоды с нижних веток, особенно если они успели сформироваться до пересадки рассады, а значит, в фазе укоренения получили мало питания.
Также не стоит отбирать плоды с растений, которые во время вегетации имели признаки бактериальной, грибковой или вирусной инфекции и прошли обработку системными пестицидами.
Как правильно извлекать семена
- Необходимо помыть плоды, промокнуть полотенцем и выложить на подоконник для дозревания, пока не станут слегка мягкими.
- Далее нужно разрезать дозревшие помидоры и выдавить сок с семенами в подготовленную емкость.
- Поставить емкость с мезгой на 2-3 дня в темное место – за это время мезга начнет бродить.
- В начале брожения капнуть в емкость несколько капель жидкого Фитоспорина-М или другого препарата на основе сенной палочки – так среда с семенами обогатится полезной микрофлорой.
- Во время брожения нужно периодически перемешивать содержимое. Когда мезга расслоится, а семена опустятся на дно, вы поймете, что процесс ферментации завершен. Однако семена не держат в мезге более трех суток, иначе они прорастут и станут непригодны для посева.
- Далее семена нужно выложить на ситечко, аккуратно промыть и разложить на чистой ткани для просушивания на подоконнике. А во время сушки периодически переворачивать, чтобы не слиплись.
- После просушки семена нужно переложить в бумажный пакетик и подписать название сорта и год сбора материала.
Ошибка 2: Отобрали семена с гибридов
- Гибриды – это продукт скрещивания разных сортов томатов. Гибриды первого поколения имеют на упаковке обозначение F1.
Да, они дают хороший урожай, менее подвержены заболеваниям, чем "родительские" сорта. Но при посеве семян гибридов вы будете неприятно удивлены: на плодах начнут проявляться рецессивные признаки, а в последующем сезоне при отборе и посеве семян результат будет вовсе непредсказуем.
Можете экспериментировать на здоровье даже с купленными томатами, которые понравились вам по вкусу, но не ждите чудес от гибридной посевной кампании.
Ошибка 3: Допустили переопыление томатов
Например, сильно загустили посадки. В результате цветочные кисти томатов разных сортов соприкоснулись – и пыльца с растения одного сорта попала на цветки другого сорта.
Сильный порывистый ветер также может спровоцировать "перелет" пыльцы.
Разнести пыльцу "не по адресу" могут и насекомые-опылители.
Что делать?
Нужно высаживать и формировать кусты томатов (предназначенных для получения семян) так, чтобы расстояние между ними было минимум 50 см друг от друга.
Ошибка 4: Приобрели у частников некачественные семена
Это частое явление, потому что зачастую в домашних условиях отбор идет хаотично и не по правилам.
В ход идут семена даже тех томатов, которые были поражены бактериями и вирусами.
- Советуем покупать семена нужного сорта у проверенных производителей и время от времени обновлять посевной материал.
Ошибка 5: Не создали благоприятные условия для выращивания томатов
- В период созревания плодов оптимальная дневная температура должна быть в пределах 23-26°С, а ночная – 16-19°С.
Более резкий перепад температуры вызывает стресс у томатов и угнетая их рост:
- при температуре ниже 15°С новые цветочные кисти не появляются, а сформировавшиеся плоды не созревают;
- при температуре выше 33-35°С пыльца становится менее "активной", цветки опадают, а семена теряют жизнеспособность.
Что делать?
В жаркую погоду нужно открывать двери парников, а вечером, еще до захода солнца, закрывать их, чтобы удержать тепло.
Также необходимо своевременно подкармливать томаты калийными удобрениями – они укрепляют иммунитет культур и способствуют завязыванию плодов даже в холодный период.
Главные правила ухода за томатами, отобранными для заготовки посевного материала
Если хотите получать со своих помидоров хорошие семена, то:
- постарайтесь обеспечить им полноценное питание и регулярный полив;
- своевременно защищайте от болезней и вредителей;
- правильно формируйте кусты;
- проветривайте теплицы и парники;
- отбирайте на семена только лучшие плоды со здоровых кустов;
- учитывайте и тот факт, что сорт, выведенный, к примеру, в южном регионе, не раскроет полностью свой потенциал в районах с более суровым климатом;
- избегайте пересортицы: при выращивании рассады вовремя удаляйте неказистые растения, которые отличаются от большинства своих собратьев.
Если вы заметили, что ваши любимые томаты стали мельчать, терять вкус и как будто "уставать" – не спешите винить погодные условия. Как вы поняли, самая частая причина этого явления – старые семена, которые уже отработали свое.
Поэтому обновляйте сорта – и они отблагодарят вас не только урожаем, но и вкусом, который заставит забыть о старых "томатных" предпочтениях.