В конце сезона начинают активно отрастать пасынки второго и третьего порядка в верхней части куста. Если мы имеем дело с томатами-черри и они растут в теплице, то несколько наиболее крупных пасынков можно оставить: на них быстро сформируются плоды и, скорее всего, успеют вызреть.

На остальных кустах все пасынки необходимо удалить, не дожидаясь, пока они вырастут больше 5–7 см. Если боковой побег уже большой и на нем сформировалась цветочная кисть, прищипните верхушку, оставив два-три листа над кистью.

Прищипка верхушек позволяет остановить рост побега и направить все питательные вещества на формирование плодов. В первую очередь прищипните главные стебли индетерминантных кустов, как только они достигнут верхней части шпалеры или начнут упираться в покрытие теплицы. Затем обрежьте верхушки боковых побегов. Прищипывая верхушку, оставляйте над кистью 2–3 листа.

В конце сезона осмотрите низкорослые томаты, растущие в открытом грунте. Если близится похолодание с дождями и туманами, прищипните главные и боковые побеги, удалите цветки и бутоны на верхушках, оставив только кисти с завязями.

Чтобы посадки томатов лучше проветривались и были меньше подвержены болезням, удалите нижние листья, которые находятся у самой земли.

Затем срежьте листья на боковых побегах, ниже первой кисти. В первую очередь стоит убрать те, которые направлены внутрь куста, поскольку они плохо освещаются и мешают циркуляции воздуха. Однако при удалении листьев важно не перестараться: над каждой кистью, где томаты еще не сформировались, должно остаться как минимум два листа, которые будут обеспечивать плоды питанием.

• В один день на кусте можно удалить только несколько листьев, иначе растение будет испытывать стресс, что отрицательно повлияет на плодоношение.

И в теплице, и в открытом грунте томаты подвержены таким заболеваниям, как альтернариоз, кладоспориоз, фитофтороз, черная бактериальная пятнистость и проч. Во влажную погоду эти болезни быстро распространяются и могут погубить весь урожай. Поэтому регулярно осматривайте кусты и удаляйте листья и пасынки с признаками заболеваний.

После пасынкования, прищипки побегов и удаления листьев обработайте кусты и землю на грядке биофунгицидом на основе сенной палочки или триходермы (Фитоспорин-М, Алирин-Б, Бисолбицид, Бактерра, Триходерма Вериде 471, Трихоплант, Трихоцин, Споробактерин и т.д.).

• Больные части растений не бросайте на землю, а аккуратно собирайте их в ведро или в пакет, а после сжигайте или выбрасывайте.

Не забывайте вовремя собирать зрелые плоды и подвязывать наиболее массивные кисти, особенно крупноплодных томатов, поскольку стебли могут сломаться под их тяжестью.

Если температура ночью опускается ниже 10°С, снимите недозревшие овощи вместе с плодоножкой и положите на дозревание в сухое место с хорошей вентиляцией.