Сбор урожая фасоли поздних сортов
Осенью приступайте к сбору урожая белой и красной зерновой фасоли поздних сортов. "Сигналом" к началу процесса будет пожелтение стручков. Процедуру лучше проводить в сухую погоду.
Шаг 1

Осмотрите растения и обратите внимание на зрелые – пожелтевшие и немного подсохшие – плоды фасоли.
Шаг 2

Используя ножницы, срежьте с куста все созревшие стручки.
Шаг 3

Складывайте все собранные стручки в подходящее место.
Шаг 4

Плоды подозрительного вида осмотрите и, если нужно, отбракуйте.
Шаг 5

Полностью освобожденное от стручков растение, если на нем нет признаков заболеваний, можно извлечь из почвы и отправить в компост. В противном случае – уничтожить.
Шаг 6

Собранную фасоль извлеките из стручков и перенесите в сухое место. Переберите.
Шаг 7

Разложите бобы на любой ровной поверхности и оставьте для дозаривания. Систематически осматривайте их. Признак полной технической спелости фасоли – ее твердость.