Уборка картофеля
Раннеспелый картофель можно убирать спустя 50-70 дней после посадки, среднеспелый – через 70-90 дней, а картофель позднеспелых сортов убирают через 90-120 дней после посадки.
Если ботва картофеля пожелтела и стала подсыхать, то не затягивайте с уборкой.
Шаг 1
Накануне уборки картофеля скосите ботву и удалите крупные сорняки.
Шаг 2
Для уборки картофеля выберите сухую погоду. Подготовьте лопату, вилы, ведра и перчатки.
Шаг 3
Подкапывайте куст на расстоянии 20-25 см от основания, чтобы не повредить клубни.
Шаг 4
После уборки просушите картофель на открытом воздухе в течение нескольких часов. Подготовьте мешки или ящики, в которых будет храниться рассортированный картофель.
Шаг 5
Переберите картофель, внимательно его осматривая. Отложите на хранение и на семена только крупные здоровые клубни без повреждений и признаков болезней. Подгнившие картофелины сразу выбрасывайте. Картофель с небольшими царапинами и порезами употребите в пищу в первую очередь.